Эспарцет песчаный

Эспарцет песчаный, также днепровский, или донской (лат. Onobrýchis arenária) — многолетнее травянистое растение, вид рода Эспарцет (Onobrychis) семейства Бобовые (Fabaceae). Ценное кормовое и медоносное растение.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с среднеглубокой или глубокой корневой системой (до 270 см в степях). Главный корень сильно ветвящийся, желтоватого цвета. Ежегодно образуются однолетние удлинённые побеги. Почки возобновления располагаются в основаниях побегов. Также почки имеются в пазухах листьев. Стебли с одревесневающим основанием, изредка полые, зелёные, прямые или восходящие, достигающие 30—60 см в высоту (редко до 80 см), бороздчатые, обычно прижатоопушённые.

Листья непарноперистые, черешковые, с 6—10 парами листочков, в очертании линейно-продолговатые до длинноэллипсоидных. Верхняя поверхность листочков зелёная, голая, нижняя — с прижатым опушением. Жилкование перистое. Прилистники буроватые, нижние — сросшиеся, верхние — свободные, широкотреугольные.

Цветки собраны в густые многоцветковые кисти 14—20 см длиной. Прицветники плёнчатые, заострённые, ланцетной формы, 2,5—3 мм длиной. Цветоножки 2—2,5 мм длиной. Чашечка короткоопушённая, разделена на 5 долей, 3—6 мм длиной. Венчик фиолетово-розового цвета, с более тёмными полосками, 8—12 мм длиной. Флаг обратнояйцевидной или широкоэллипсоидальной формы, 8—10×6—8 мм. Крылья 2—2,5 мм длиной.

Плод — полуокруглый буроватый боб 5—7 мм длиной, содержащий одно семя, при созревании не раскрывающийся, а опадающий. Поверхность боба может быть мелкоопушённой, мелкоячеистая. Нижние бобы соцветия опадают до созревания верхних. Семя продолговатое, коричневатое, 2,5—3×1,5—2 мм.

Набор хромосом — 2n = 14. Выведены триплоидные и анеуплоидные сорта.

Распространение и экология

Распространён в Центральной, Восточной и Юго-Восточной Европе, а также на Кавказе, на юге Сибири; на запад заходит в центральную Францию и северную Италию. Первоначальный ареал группы видов, из которой произошёл эспарцет песчаный — север Балканского полуострова.

В России ареал эспарцета простирается от степной и лесостепной зон Восточно-Европейской равнины через степную зону Сибири до Забайкалья и Якутии. В Московской области редок, встречается в южной половине области, по-видимому, как одичавшее заносное растение.

В условиях культуры произрастает 6—7 лет, в природных местах обитание — 30—40 лет. В монокультуре не испытывает конкурентного влияния со стороны других компонентов, поэтому его рост и развитие — ускоренные. При затоплении полыми водами сильно изреживается или выпадает из травостоя. Лучшие почвы для эспорцета — чернозёмы и почвы богатые известью. Хорошо развивается на каштановых, суглинистых, песчаных и смытых склонах. Благодаря сильной растворяющей способности корневых выделений может расти на каменистых или щебенчатых почвах, где другие культуры не дают положительных результатов.

Семена поражают следующие насекомые: эспорцетовый цветоед (Meligetes erythropus Gull.), эспорцетовый цветочный комарик (Cantarinia onobrychis Kit.), эспарцетовая зерновка (Bruchidius unicolor), эспарцетовая толстоножка (Eurytoma onobrychidis Nik.), трипс хищный (Odontothrips intermedius Uzel.).

Химический состав

В листьях содержится 228 мг % аскорбиновой кислоты. В фазе бутонизации содержат 22,41 мг % каротина, в начале цветения 32,27 % и в цветении 45,52 мг %.

Переваримость белков 42 %, клетчатки 72—73 %, жира 64—69 %, БЭВ 76—80 %. В 100 кг содержится 56 кормовых единиц.

Семена содержат 7—8 % жирного масла с твёрдыми кислотами, сахарозу и рафинозу.

Значение и применение

Эспарцет песчаный — ценное кормовое растение, заслуживающее широко применения в сенообороте. Введён в культуру на Украине в середине XX века. В СССР созданы высокоурожайные и морозостойкие сорта. Также используется для создания межвидовых гибридов с эспарцетом виколистным.

На пастбище хорошо поедается лошадьми и хуже другим скотом. Не вызывает тимпанию рубца. Правильно собранный в сене поедается без остатка. Не выносит выпас и плохо отрастает после стравливания. Особенно вредно сказывается выпас овец, которые низко скусывают траву и повреждают корневую шейку.

В пчеловодстве

Эспарцет песчаный — хороший медонос. На 1 цветок приходится 0,07 мг нектара, урожайность сплошных насаждений 90 кг/га. По другим источникам продуктивность мёда сплошными зарослями колеблется от 60 кг (2-ой год жизни) до 300кг (3-й год жизни) на 1 гектар сплошных посевов. Кроме нектара с цветков пчёлы собирают тёмно-жёлтую пыльцу. На одном цветке ее содержится 0,075 мг, соцветии — 5,2 мг, модельной особи — 262 мг. Продуктивность пыльцы сплошными зарослями колеблется от 26,3 кг (2-ой год жизни) до 130,1 кг (3—4-й год жизни). Сеять эспарцет песчаный необходимо в пределах оптимального лёта пчел — 200—500 метров. В радиусе 800—1000 м посещаемость эспарцетовых зарослей пчёлами падает на 20 %. При благоприятных условиях на 1 м² работают 15—20 пчёл.

По наблюдениям в условиях Алтайского края на 1 м² в течение дня работало 395 медоносных пчёл. При этом дневной привес контрольного улья достигал 5,1 кг. В двухполосных посевах с люцерной синегибридной максимальный показатель посещения — 432 пчелы за день на 1 м². В варианте с донником жёлтым показатель снизился до 424 пчелы за день на 1 м². Суточный привес улья в данных вариантах составил соответственно 5,3 и 5,2 кг. В варианте эспарцет песчаный, люцерна синегибридная, донник жёлтый показатель посещаемости вырос до 458 медоносные пчелы на 1 м², суточный привес улья — 5,5 кг.

Классификация

Синонимы

Hedysarum arenarium Kit., 1814basionym
Hedysarum pallescens Kit., nom. inval.
Onobrychis arenaria f. borysthenica Širj., 1925
Onobrychis borysthenica (Širj.) Klokov, 1946
Onobrychis brachypus Vassilcz., 1930
Onobrychis armena Boiss. & A.Huet, 1856
Onobrychis cana (Boiss.) Hand.-Mazz., 1909
Onobrychis collina Jord., 1851
Onobrychis decumbens Jord., 1851, nom. illeg.
Onobrychis gaudiniana Jord., 1850
Onobrychis gracilis var. longeaculeata Pacz., 1889
Onobrychis graeca Hausskn., 1893
Onobrychis lasiostachya var. cana Boiss., 1872
Onobrychis longeaculeata (Pacz.) Wissjul., 1954, nom. illeg.
Onobrychis miniata Steven, 1856
Onobrychis oxyodonta subsp. armena (Boiss. & A.Huet) Ponert, 1973
Onobrychis paczoskiana Krytzka, 1974
Onobrychis reticulosa Opiz, 1825
Onobrychis sativa Ledeb., 1842, nom. illeg.
Onobrychis sativa var. silvestris Alef., 1866
Onobrychis sibirica (Turcz. ex Širj.) Grossh., 1948
Onobrychis tanaitica Spreng., 1820
Onobrychis tommasinii Jord., 1851
Onobrychis viciifolia sensu auct.
Onobrychis viciifolia subsp. arenaria (Kit.) Thell., 1912
Onobrychis viciifolia var. collina (Jord.) St.-Lag., 1889
Onobrychis viciifolia var. decumbens Jord. ex Rouy, 1899
Onobrychis visianii Borbás, 1877

Инфравидовое деление

Благодаря обширному ареалу эспарцет песчаный является очень полиморфным видом, внутри которого выделяют множество подвидов. Один из них, Onobrychis arenaria var. ferganica Širj. из Средней Азии, в настоящее время выделен в отдельный вид Onobrychis ferganica (Širj.) Grossh., 1948 (Эспарцет ферганский).

Onobrychis arenaria subsp. cana (Boiss.) Hayek, 1926 — Эспарцет армянский
Onobrychis arenaria subsp. lasiostachya (Boiss.) Hayek, 1926
Onobrychis arenaria subsp. miniata (Steven) P.W.Ball, 1968 — Эспарцет киноварно-красный
Onobrychis arenaria subsp. sibirica (Turcz. ex Širj.) P.W.Ball, 1968 — Эспарцет сибирский
Onobrychis arenaria subsp. taurerica Hand.-Mazz., 1937
Onobrychis arenaria subsp. tommasinii (Jord.) Asch. & Graebn., 1909